botchsanのブログ

いろいろな事をやってみたい。自分の思ったように,出来ることは一人でやってみよう

アーティーチョークの芽

アーティーチョーク

芽が出て育ってます。

            5/25

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           5/28 ↓

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毎朝、出勤前に眺めるのが楽しみです。

 

 

 

ねぎ食ってみた。 

先日の「不味いねぎ」納得できなかった。

自分では見た目もいいねぎに見えたから。

今度はねぎぼうしの出来ない方のねぎを食べてみようと

一本ぬいてみた。

ちょっと短いけどいい出来だと思う

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家に帰って、早速、小口切りにしてみた

ねぎの風味もあり、「うまそうじゃね?」

 

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醤油と、七味をかけて食べてみた。

  旨い!

スーパーで売っているねぎと何ら変わりはない。

むしろこっちの方がうまい。(自分で育てたから、

だいぶ贔屓目になっているとおもうが・・・)

 

まだ小さいけど、赤カブも収穫してきた。

葉っぱだけ大きくなって、実?根の部分?が大きくならない。

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大きいやつでも直径5cmくらい。

こちらは輪切りにして、酢漬けにしてたべた。

まあ、かぶの味がします。

 

2品ともおいしくいただきました。

 

・草刈りもやってきました。

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草刈り機で2時間かけて畑の周りの雑草を刈りました。

 

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作物の周りの草も刈ればよかったけど、時間が

なかった(予定が入ってた)ので後日、鎌で実施予定。

あと、不味かった方のねぎも収穫予定。

 

 

 

 

 

 

 

不味いねぎ

まずいねぎ

上の柵の右端のねぎ 収穫して食べてみた。

見た目はある程度立派に育っている。  

そんな気がする。 

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でも、ちょっと細いかな?

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食ってみた。

  ん?・・・

 

50年生きてきたけど、初めての食感

不味い!

固い、筋がある、ねぎの風味が全くない。

いまだかつて食ったことのない味。

いや、ねぎの味がしない。口の中でもごもごする。 

激不味 

ここまで不味いと笑っちゃった。

 

収穫が遅かったのか?

 

何でこんなにまずいんだ。 

誰か教えてくれー

 

アーティーチョークの種 撒いてみた。

サイトを見ていたら「アーティーチョーク」なる植物を発見

花芯が美味しいらしい。

興味がわいたから育ててみることにした。

楽天で種を購入。

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100均で種まき用の土を購入

うれしい事に日本製で2L入っている。

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1ポットに3粒ほど撒いた。

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 本当はもっと早く撒くらしい。ネットを見ていると

3月頃撒きましょうと言うサイトが多かった。

 でも、袋にまきどきは4-6月と書いてあるので、種まき

実行。

 何日くらいで芽が出るかな? 

たのしみですな。

 乾燥は駄目なのでこまめに水分補給だそうです。


 

 

5月4日の畑仕事

黄色いジャガイモ 「インカの目覚め」

 芽が出てきました。

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ねぎ 土寄せ 

雑草がいっぱい生えてきてますな・・・

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赤カブ 大きくなってきてる。前に間引いたんだけど

もっと間引きが必要かな? あんまり間引きたくないな。

もっと薄く種まきゃよかったな・・・

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ねぎの苗 植えてみた。(ホームセンター購入苗)

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鷹の爪 2株植えた これもホームセンターで購入

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枝豆 4株 ホームセンター購入品

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種まいたアスパラガス 芽が出てた

雑草がすごいので注意しながら抜いた。

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種まきしたねぎの苗 こちらも雑草がすごい

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注意しながら雑草駆除

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ししとうも3株植えた

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暖かくなってきて、作物が成長してきてうれしい気分ですな。

 

 

 

3月末~4月末までの畑状況

  • 赤カブ芽が出た。3月末

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生姜は近所のスーパーで、泥付きのものが売っていた。

ミソハギはお盆に仏壇と、お墓に必ずあげるので、以前から

植えてみたかった。

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  • 堆肥投入 

畑仕事してると知り合いから声話かけられる。「土を起こしたら

堆肥を入れねえとな」と言われた。今まではホームセンターで

買った堆肥を使っていたが、毎回だと結構な出費になる。

ネットで調べて、近くの牧場に電話すると、売り物にはならない

堆肥があるからそれでよければ、無償でくれるとの事。しかも

運んでくれる。

「1回、見に来てよ」と言われ見に行った。十分使えそうなので

2トン車1杯分をお願いした。f:id:botchsan:20170506065710j:plain

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堆肥をまく

 角スコですくって撒いた絵

   結構、しんどい

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ラッキーでかき混ぜました。4月9日

 所々塊が残っているけど、なんとなく土が柔らかくなった

 感じがする。

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  • 4月22日

ミソハギの芽が出ていた。

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ねぎも発芽確認

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オクラ2本 植えた

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マダーボール2本 定植

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黄色いジャガイモ 「インカの目覚め」 2列植えた

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タケノコ 全部で4本 GET

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赤カブ 順調に育ってます。

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土お越し完了 3月18日

土起こし完了!!

ラッキーが頑張ってくれました。

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早速種まき

 平日も何度もホームセンターへ行き、たねを見て買って

おきました。

 堆肥・苦土石灰・化成肥料を混ぜ混ぜして畝作って、種をまきます。

 

             ね  ぎ  ↓

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              赤カブ ↓

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              アスパラ↓

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         種まき後、こんな感じの絵

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